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脉冲强光对油脂氧化稳定性的影响(二)

信息来源:创意空间 | 发布时间:2025-07-13   

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肉粉肠是一种具有悠久历史的传统肉制品,在东北、华北地区十分流行,具有风味浓郁、爽口不腻、价格低廉等优点,深受消费者青睐。产品中除主料肉糜外,绿豆淀粉在配方中也占有重要比例通常在35%左右),在肉粉肠加

在人们的印象中,玻璃是一种易碎透明的材料,而且由于碎片尖锐容易伤人,安全性并不强。然而随着科技的发展,人们不但能够将玻璃的天然优势充分发挥,还能够调整其性能,弥补它的缺点。例如太阳能光伏玻璃板能够将太

根据建设部对“绿色节能建筑”的定义,绿色节能建筑“为人们提供健康、舒适、安全的居住、工作和活动的空间,同时在建筑全寿、命周期中效率高率地利用资源,限度地影响环境的建筑物”。遵循因地制宜的原则,综合考虑

【建材网】燃情五月,欢乐焕新。时值家装焕新黄金时节,市场内掀起一波又一波的焕新优惠力度,助力满足全国消费者焕新意愿。德技优品门窗联合五一节日营销热点,推出“51钜惠爱放价”全国

玻璃后市有望超预期:玻璃板块相对落后,下跌28.32%,主因3-5月现货价格下跌,成本上涨以及对地产投入资金的悲观预期。但近期玻璃行业已逐步出现积较因素:①近1个月以来价格高位企稳,库存持续走低;②淄

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浙江鄞州积极推进绿色直播间培育工作

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近日,北京市海淀区市场监管局联合北京市药监局第二分局对辖区医疗美容机构、化妆品门店开展“两品一械”专项检查。执法人员重点核查注射用透明质酸钠玻尿酸)、肉毒素、激光治疗仪等药品和医疗器械的采购渠道、储存

太子参为石竹科植物孩儿参的块根,全国各地均有种植,主要产自于福建、江苏、贵州等地,具有益气健脾,生津润肺之功效,已被卫计委确定列入“可用于保健食品的中药材名单”,以饮食养生为主

2 结果与分析2.1 不同绣球品种的高温半致死温度耐热性研究方法有很多,通过电导法配合Logistic回归方程的拟合计算出待测植物的高温半致死温度HLT50)来评价植物耐热性是其中的一种。通过对不同温

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2.3 总酚含量变化三种添加食用菌鸭肉肠中酚类物质的含量变化结果如图1所示,对照组及亚硝酸盐组的总酚含量在0.05~0.13mgGA/100g之间,测量值远小于食用菌添加组,图中未显示。食用菌鸭肉肠中

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果蔬作为特殊的商品,其包装的保鲜要求是其独特的特征。它担负着对果蔬质量的保障的和价值体现的重任,同时,它也是果蔬与消费者的心理、生理需求。现代社会对食品安全越来越重视,绿色商品的需求不断增加,商品的包

肌内结缔组织的组成、分布及生长调控研究进展(三)

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成熟采收的烟叶在烘烤过程中,需要经过逐步脱水并伴有一系列的生理生化变化,才能实现其使用价值。而不同素质的烟叶在烘烤过程中随着内在物质含量的变化,使其在烟叶表面颜色上也存在着嫩黄、浓绿等特殊表现。烟叶表

近期玻璃现货市场总体走势尚可,生产企业产销基本正常,市场信心平稳。昨天华中地区生产企业发布消息,整体报价上涨20元左右,今天开始执行。从出库情况看,大部分地区都能保持当期产销平衡。沙河地区近期由于公路

香港食物环境卫生署食物安全中心8月18日公布,一个醉鸡样本被检出含致病原沙门氏菌,中心正跟进事件。沙门氏菌是一种常见的食源性致病菌。沙门氏菌病是指由各种类型沙门氏菌所引起的对人类、家畜以及野生禽兽不同

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随着中国工业生产的发展,含铬废水、废气、废渣的排放逐年增加,导致土壤、水体和生物受到不同程度的污染。白菜对铬有一定的富集作用,含铬白菜会对人体健康造成危害。近年来,食品中的重金属残留已经成为影响食品安

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8月份风生云起的环保限产再次搏击行业眼球,也为厂家积较调涨价格提供条件支持。上半年以来,环保措施对厂家生产影响甚微,主要体现在临时出库限制。8月中旬以关停部分生产线限产的文件发出后,鑫利,元华,迎新出